Das Unternehmen Cimatti wurde 1937 von dem Radrennfahrer und Olympiateilnehmer Marco Cimatti in Bologna als Fahrradhersteller gegründet. Ab 1950 begann die Produktion von Leichtkrafträdern mit einer breiten Modellpalette. In den 60er Jahren profilierte sich das Unternehmen in der Produktion von Motorrädern mit 50 cm³ Hubraum und gewann von 1966 bis 1968 dreimal in Folge bei der italienischen Gleichmäßigkeitsmeisterschaft.