Die Region
IM HERZEN DES ITALIENISCHEN MOTOR VALLEY
Eine weiträumige Ebene, durchzogen vom langsam fließenden Wasser des Flusses Po, dem größten Italiens. Ein immenser, fruchtbarer Garten, von geschickter Menschenhand gepflegt nach alten Traditionen, die das Entstehen und die Entwicklung von Lebensmitteln höchster Qualität begünstigen. Die alte Römerstraße Via Emilia verbindet Städte, die wahre Symbole und lebendige Zentren des Food Valley sind: Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Forlì, Cesena und Rimini. Regionen und Völker haben Produkte hervorgebracht, die Geschmackserlebnisse ohnegleichen bieten und die italienische Küche weltberühmt gemacht haben.
Parmigiano Reggiano, Parmaschinken, Culatello di Zibello, Cotechino di Modena, Mortadella di Bologna, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Piadina romagnola, Salz aus Cervia. Und dazu ein unglaubliches Angebot weiterer, lokaler Spezialitäten wie Brot, Pasta, Weine und Wurstwaren jeder Form und Geschmacksrichtung. Die Region Emilia Romagna zählt nicht weniger als 44 Produkte mit geschützter Herkunftsbezeichnung oder geografischer Angabe: Das ist Weltrekord. Wegen dieses überragenden kulinarischen Angebots und der exzellenten Herstellerbetriebe wurde die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EBL) in der Stadt Parma angesiedelt.
Ein Land voller Düfte und Farben, das vom Guide Michelin ausgezeichnete Sternerestaurants beherbergt. Die Osteria Francescana des Chefkochs Massimo Bottura in Modena wurde von "50 Best Restaurants" zum "besten Restaurant der Welt" gekürt und hat im renommierten französischen Restaurantführer drei Sterne. Und damit nicht genug: Arnaldo und Cà Matilde in Reggio Emilia, Strada Facendo und L’Erba del Re in Modena, San Domenico, I Portici, Il Marconi und die Trattoria d’Amerigo in Bologna, Parizzi und Inkiostro in Parma und viele weitere mehr. Eine fantastische Reise durch Aromen und Gaumenfreuden.
Aber es warten noch mehr Emotionen auf Sie. Die Region Emilia-Romagna ist seit jeher das Motor Valley, das unangefochtene Symbol einer sportlichen Berufung und einer Industrie ohnegleichen im internationalen Motorenbau und Motorsport. Spitzensport, Leidenschaft, Geschichte und wahre Legenden auf zwei und vier Rädern. Hier entstanden und florieren in unablässiger technologischer Weiterentwicklung Marken, die Symbol und Traum von Fans und Liebhabern in aller Welt geworden sind: Ferrari, Maserati, Lamborghini, Pagani, Ducati, Dallara. Dazu gehören auch berühmte Rennstrecken wie Imola, Misano Adriatico, Varano de’ Melegari und Modena. Und außerdem Museen wie das Enzo Ferrari gewidmete MEF oder das Ferrari Museum in Maranello, dem Standort der historischen Marke.
Das Team von Ruote da Sogno wird Sie gern auf Ihrer Entdeckungsreise durch seine vielfältige Region begleiten: ein intensives Rundumerlebnis in jeder Hinsicht.
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